此案例酒店的建筑面積約10萬m2，設有接待大樓，會議與娛樂大樓，另有7幢別墅式小樓，并建有室內游泳館，院內還有人工湖60余畝，苗圃、園林、綠地800余畝。根據酒店的實際情況，污水處理后出水主要用于澆灌果園、綠地、人工湖補給水和沖洗車輛等。待擴建或新建樓房時，也可作為設計中水道的水源。 處理后的中水水質執行我國《生活雜用水水質標準》(CJ25.1-89)。
云南酒店污水根據其來源主要有以下幾種：
(1) 廚房污水：含有機物，固體雜質，油脂含量高。
(2) 客房衛生間污水：沖洗便器污水和浴洗廢水，主要含有有機物、固體雜質、細菌、洗滌劑和皂液。
(3) 沖洗汽車廢水：主要是固體雜質、石油類油垢。
(4) 鍋爐房排放的廢水：鍋爐排出污水及軟化再生廢液，水中主要含鹽類。
(5) 空調冷卻廢水：主要為熱污染。
(6) 室內游泳館循環水的濾池沖洗廢水及泳池排污廢水。
云南酒店客房排出的污水，先經化糞池后排出，廚房污水經三級隔油池后排出，其它幾種污水均直接排往下水道，因此其水質好于上述水質指標。 2 污水處理與回用工藝的選擇。
云南酒店污水處理設備設計規模：
云南酒店修建的污水處理回用工程簡稱為凈化站。根據現狀及將來的發展，確定凈化站近期處理能力為1 000m3/d，遠期為1 500m3/d。 2.2 污水與回用水水質
云南酒店區域內現有排往下水道的污水全部流入凈化站，處理前實測的污水水質指標為：BOD567mg/L～89.2mg/L;COD133.2mg/L～178mg/L;SS45mg/L～92mg/L。預期處理效果達到《生活雜用水水質標準》(CJ25.1-89)主要指標為： BOD5≤10mg/L;COD≤50mg/L;SS≤10mg/L;濁度≤10度;總大腸菌群≤3個/L。 2.3 回用水處理工藝的選擇
由于該酒店對環境質量要求較高，要求新建的凈化站不產生噪音、不散發臭味，以確保周圍環境衛生良好;同時考慮到污水處理站建成后運行管理簡便、運行費用低等因素，因此采用了噪音低、易管理的以生物轉盤為主體的生化處理方法，其工藝流程見圖
該工藝流程中生物轉盤的工作特點是：
(1) 云南酒店污水處理設備維護管理簡便、動力消耗小、運行費用低。
(2) 轉盤運行時衛生條件好，產生的噪音低。
(3) 運行靈活，可通過調節轉盤轉速控制污水與生物膜的接觸時間和曝氣強度。
(4) 能承受水質、水量的沖擊負荷，工作穩定。
(5) 生物膜的培養與馴化快，成熟時間短，一周即可完成。
(6) 污泥量少，含水率低P=95%～96%，沉淀性能好，易于分離脫水。
(7) 易受水溫、氣溫影響，溫度低時處理效果亦低，因此北方宜建在室內。
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